Χριστούγεννα

Egg nog

 Το egg nog είναι το ποτό που είτε αγαπάς είτε μισείς. Είναι πλούσιο κρεμώδες ποτό και βασίζεται στο αυγό. Παραδοσιακά πίνεται την περίοδο των Χριστουγέννων. Εγώ κατά περίεργο και παράδοξο τρόπο, το έμαθα από τη μητέρα μου η οποία μου έφτιαχνε μια εκδοχή του ποτού χωρίς αλκοόλ φυσικά, όταν ήμουν παιδί. Απλά...

Read more...

Φτιάξτε Μοναδικό Οινόμελο – Ρακόμελο – Glühwein και Glogg

Το ζεστό κρασί (mulled wine) έχει τις ρίζες του στο 2ο μ Χ αιώνα όπου οι Ρωμαίοι άρχισαν να το θερμαίνουν και να το χρησιμοποιούν σαν θεραπευτικό σκεύασμα για το κρυολόγημα και τις κακουχίες από τις ασθένειες. Με τις κατακτήσεις τους οι Ρωμαίοι μετέδωσαν τη συνήθεια αυτή μέσα στον επόμενο αιώνα...

Read more...